Sustentabilidade e Impacto Socioambiental Uma abordagem através dos Cafés Especiais

Breve Resumo

Como os aspectos da sustentabilidade estão diretamente correlacionados à produção de café especial. Despertar o olhar do consumidor quanto ao seus pilares - humano, ambiental e econômico e seus impactos, através da trajetória do café da planta até à xícara. Palestra e degustação.

Palestrante

Suzana Tavares

Economista, atua no segmento do café há mais de 20 anos, tendo percorrido todas as etapas de produção: lavoura, exportação, torrefação e cafeteria. Se dedica atualmente a consultoria em sustentabilidade corporativa.

Local

Auditório Copacabana (Rio de Janeiro/RJ)

Av. Nossa Srª de Copacabana, 195 - Auditório 518

(Próximo a est. do metrô Cardeal Arcoverde)

(21) 2541-5984      (21) 2541-2599

(21) 99241-0740    (21) 99146-3355

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