Olivicultura no Brasil

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Sexta-feira 24 março de 2017 às 19h.

Breve Resumo

Apresentação da Olivicultura no Brasil. Aspectos práticos do cultivo e extração. Degustação de azeites (inclusive brasileiros safra 2017) e explicação sobre técnicas de degustação.

Palestrante

Márcio Vasques

Marcio Vasques, engenheiro eletricista, pela UFRJ, Mestrado em IA, iniciou o cultivo de oliveiras em 2009, em Alagoa – MG, na Fazenda Cauré. Plantados 12.500 árvores de 8 espécies diferentes, com uma colheita prevista para 50 toneladas em 2017.

Local

Auditório Copacabana (Rio de Janeiro/RJ)
Av. Nossa Srª de Copacabana, 195 - Auditório 518

(Próximo a est. do metrô Cardeal Arcoverde)

(21) 2541-5984      (21) 2541-2599

(21) 99241-0740    (21) 99146-3355


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